中秋节
作者:探索 来源:探索 浏览: 【大中小】 发布时间:2023-09-29 07:17:10 评论数:
中秋节的中秋节起源和习俗
据专家考证,中国传统有三大节日——春节、端午和中秋 ,中秋节北宋正式定八月十五为中秋节,中秋节俗话说:“八月十五月正圆 ,中秋节中秋月饼香又甜”,中秋节赏月和吃月饼是中秋节现今中国各地过中秋节的必备习俗。
月饼一词 ,中秋节源于南宋吴自牧的中秋节《梦梁录》 ,那时仅是中秋节一种点心食品 。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起 ,中秋节寓意家人团圆,中秋节寄托思念 。中秋节同时 ,中秋节月饼也是中秋节中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物 。
宝宝吃月饼的注意事项
中秋节的月饼绝对是美食中的主角 ,五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼 、水果月饼 、冰激凌月饼 ,但无论哪种月饼 ,都可能是“高糖、高脂、高热量”的产物 。对于消化吸收能力弱的宝宝来说 ,月饼并不适合他们吃 ,吃多了还可引起消化不良、腹泻等症状。
所以三岁以下的宝宝最好不要吃,三岁以上的宝宝,肠胃稍微成熟一点了 ,可以适当吃一点 ,但也切勿过量。三岁以上的宝宝吃月饼,每次最多只能让他吃月饼的1/4个 ,以免给孩子胃肠负担加重。
中秋除了月饼宝宝还能这些美食
当然,即便不能吃月饼,也要让孩子感受到节日的气氛 ,今天,搜狐母婴为大家推荐几款适合中秋给宝宝吃的美食,不放试试看哦~
1.桂花糕
桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉 、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃 。历史悠久 ,美味爽口,做法简单,种类多种多样 ,十分满足孩子对于香甜味道的需求。桂花糕拥有美丽的历史传说,家长们可以边吃边给孩子讲一讲中秋与桂花的渊源 。
2.桂花小豆粥
桂花小豆粥味道甜糯酥软、豆香浓郁 。深秋过后煮上这么一锅桂花香十足的小豆粥 ,细细的喝上一碗 ,真是件让人身心俱醉的惬意之事 。桂花具有舒肝理气 、醒脾开胃的功效,对口臭 、咽喉干等症状有一定的治疗作用 ,是宝宝上等的饮料。
3.炸藕盒
中秋是吃藕的好季节,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子” 。人们多将藕切片 ,每两片间下端相连,中间夹肉 、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼 ,与月饼有异曲同工之妙 。目前市场上藕的品种主要有两种 ,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩 ,鲜脆甘甜,洁白无瑕 。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益 ,有养胃滋阴,益血的功效 。
4.南瓜烧饭
从前,江南各地过中秋节 ,有钱人家吃月饼,穷苦人家有吃南瓜。“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢?传说很久很久以前,南山脚下住着一户穷苦人家,双亲年老 ,膝下只有一女,名叫黄花 。那时连年灾荒,黄花的父母病在床上,八月十五那天 ,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。两老吃了后食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来 ,因为这是从南山采来的,就叫南瓜 。从此,每年八月十五这一天,江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
5.菱角
吃菱角能化解油腻,在不少地方还有小孩吃菱角会聪明伶俐的说法 ,因此,它是中秋餐桌上非常常见的一道点心。
【搜狐母婴推荐】看看大家如何自制健康月饼
为了宝宝的健康,很多家长都开始自制月饼给宝宝吃,可以少油 、低糖 ,而且完全没有添加剂 ,又可以根据宝宝平日的饮食喜好做,更加受宝宝欢迎。
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